Ruvo di Puglia: alla scoperta delle erbe alimurgiche nella Murgia

Domenica 16 marzo alle 09:30, Murex – Pietre di Puglia organizza un'escursione nel Parco Nazionale dell'Alta Murgia per scoprire le piante alimurgiche, erbe spontanee e commestibili usate da secoli in cucina. La guida sarà il dott. Rocco Mariani, agronomo dell'Università di Bari, che illustrerà proprietà e usi di queste preziose piante.

Il ritrovo è previsto alle 09:00 (luogo comunicato successivamente), con partenza alle 09:30. Il tragitto, adatto anche ai bambini dagli 8 anni in su, durerà circa 2 ore e mezza, con soste didattiche. Il percorso è turistico (T/E), con lievi tratti sterrati.

La quota di partecipazione è di €20 per adulti e €5 per minori, comprensiva di assicurazione. È necessario raggiungere autonomamente il punto di incontro. Sono ammessi cani al guinzaglio.

Scarpe da trekking, abbigliamento comodo, acqua (min. 1L), snack e pranzo al sacco (evitare plastica monouso). In caso di maltempo, l'evento verrà annullato.

Per info e prenotazioni: Alessia 3494751221. Un'occasione per immergersi nella natura e riscoprire antichi sapori!