Lo chef ruvese Giovanni Berardi vince il premio “5 Stelle oro della cucina italiana 2023”

Lo chef ruvese Giovanni Berardi ha ricevuto il riconoscimento di "5 Stelle oro della cucina italiana 2023", premio nazionale conferito dall'Associazione Italiana Cuochi a cuochi e chef che annualmente si distinguono per avere contribuito a diffondere la buona cucina nel mondo. Berardi ha fatto delle materie prime naturali e degli impasti a lunga lievitazione caratteristiche peculiari della sua cucina.
La premiazione avverrà nel pomeriggio di martedì 7 marzo presso presso il Teatro Ricciardi di Capua in provincia di Caserta.